Vege špízy z Haloumi
Ingredience
- 200 g sýra halloumi (nebo tofu)
- 1 ks paprika červená
- 1 ks Cuketa
- 1 ks Cibule červená
- 1 lz Olivový olej
- Flor de Sal BBQ / Barbacoa – na dokončení
Instrukce
- Nakrájej halloumi a zeleninu na větší kostky.
- Pokapej olivovým olejem, promíchej a nech 10 minut odpočinout.
- Napichuj střídavě na špejle.
- Griluj 8–10 minut (nebo použij air fryer – 180 °C / 10 minut).
- Po vytažení posyp Flor de Sal Barbacoa – dodá křupavost a výraznou kouřovou vůni.
Poznámky
Tip 4zen.cz:
Podávej s křehkým salátem z rukoly a cherry rajčat.
A nezapomeň – sůl přidej až po tepelné úpravě, aby její krystalky zůstaly křupavé a zvýraznily grilovací chuť Flor de Sal BBQ / Solný květ BBQ Bio Extra Panenský Olivový Olej Almazara — síla andaluské přírody 500ml
Podávej s křehkým salátem z rukoly a cherry rajčat.
A nezapomeň – sůl přidej až po tepelné úpravě, aby její krystalky zůstaly křupavé a zvýraznily grilovací chuť Flor de Sal BBQ / Solný květ BBQ Bio Extra Panenský Olivový Olej Almazara — síla andaluské přírody 500ml