Cuketu nastrouhej najemno, vymačkej z ní přebytečnou vodu.

Smíchej s vejci, mozzarellou a případně vločkami/moukou, aby vzniklo hustší těsto.

Rozprostři na plech vyložený pečicím papírem do tenké placky.

Peč v troubě na 200 °C asi 15 minut, dokud lehce nezezlátne.

Poté potřete rajčatovou omáčkou, přidejte oblíbené suroviny (zeleninu, šunku, olivy, sýr) a vraťte do trouby na dalších 10 minut.

Po vytažení z trouby přichází magie – posyp solným květem s česnekem a oreganem.

👉 Krystalky zůstanou křupavé, vůně česneku a bylin se rozvine a chuť povýší na novou úroveň.