Zdravá fitness pizza z cukety, mozzarelly a vajec
Zdravá fitness pizza z cukety, mozzarelly a vajec
Ingredience
- 1 ks střední cuketa
- 2 ks vejce
- 100 g nastrouhané mozzarelly část do těsta, část navrch
- 1 lžíce olivového oleje
- 2 lžíce ovesných vloček nebo mandlové mouky – volitelné
- Rajčatová omáčka
- sýr, zelenina, šunka, houby nebo cokoliv, co máte rádi
- 💎 Solný květ s česnekem a oreganem – na dochucení po upečení
Instrukce
- Cuketu nastrouhej najemno, vymačkej z ní přebytečnou vodu.
- Smíchej s vejci, mozzarellou a případně vločkami/moukou, aby vzniklo hustší těsto.
- Rozprostři na plech vyložený pečicím papírem do tenké placky.
- Peč v troubě na 200 °C asi 15 minut, dokud lehce nezezlátne.
- Poté potřete rajčatovou omáčkou, přidejte oblíbené suroviny (zeleninu, šunku, olivy, sýr) a vraťte do trouby na dalších 10 minut.
- Po vytažení z trouby přichází magie – posyp solným květem s česnekem a oreganem.
- 👉 Krystalky zůstanou křupavé, vůně česneku a bylin se rozvine a chuť povýší na novou úroveň.
Poznámky
🍃 Lehké, výživné a božsky voňavé – perfektní pro zdravý oběd, večeři i meal prep.
Flor de Sal Ajo y Orégano / Solný květ Česnek & Oregáno
Bio Extra Panenský Olivový Olej Almazara — síla andaluské přírody 500ml